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Ca「取れている」、実は不足=必要エネルギー量も過少評価?女性の栄養知識調査 ホント?

1日当たりの必要なカルシウム(Ca)量を知らない女性が多く、適度に取れていると考える人のほとんどは不足していることが8日、ダノン健康・栄養普及協会のインターネット調査で分かった。必要なエネルギー摂取量も、すべての世代で実際より少なく認識していた。

調査は全国の20?50代女性を対象として3月に実施。栄養に関する認識や知識をたずね、各世代や家族構成のバランスが一定になるように収集した計722人分の回答を集計した。

カルシウム摂取状況の認識では「やや不足」と感じる人が48.2%と最も多かったが、「適度に取れている」も35.5%に上った。

一方で、簡単なチェック表で実際の摂取状況をみると「全く足りない」から「足りない」まで合わせて95.1%が不足状態。適度に取れていると回答した人の中でも約9割が不足しており、足りているのは1.6%だけだった。1日に必要な摂取量は、8割近くが「分からない」と答えた。

1日に必要なエネルギー摂取量の回答の平均は1639.2キロカロリーで、実際の必要量(1650?2350キロカロリー)以下。世代別にみても、それぞれの最低必要摂取量より低い回答だった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090608-00000009-jij-soci


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